您的位置: 旅游网 > 女人

金针菇怎么做好吃?怎么做金针菇好吃?[多图]

发布时间:2019-10-09 18:58:27

金针是一种很常见的食材,在菇类中,金针菇属于非常受欢迎的一种,而且营养价值也是算非常高的一种,很多人都特别喜欢吃金针菇,但是很多人只知道凉拌金针菇和用金针菇做汤,其实金针菇的吃法有很多种,那金针菇怎么做好吃呢?

1、番茄金针菇

这里给大家介绍一道保健效果很好的菜,那就是番茄炒金针菇,这道菜具有祛斑、排毒、消食、抗衰老、将血脂、抗过敏、降血压和抗癌的作用。

主要的食材有西红柿和金针菇,将金针菇去根洗净后切成段,将西红柿洗净后切成小块,葱和蒜洗净切成末备用。

锅中倒油,将蒜放进去,然后放入番茄,等到炒出汁来就可以加入金针菇,加入盐继续翻炒,翻炒至金针菇变软炒熟加入酱油和胡椒等调料即可出锅,最后撒上葱末即可食用。

2、金针菇肉丝

金针菇肉丝是一道很多人都喜欢的菜,这道菜具有益肠道、镇静安神、养肺、预防甲状腺、利尿消石和止咳消炎的作用。

需要准备的主要食材有瘦肉、金针菇和红椒。将瘦肉切丝,用生抽、盐和淀粉混合腌制一下,将金针菇去根切段,将红椒去蒂切丝,姜蒜切成末备用。

锅中倒油烧热后放入姜蒜,将肉丝倒入锅中炒至变色盛起来,锅中倒油放入金针菇和红椒,盐和酱油,炒至八成熟倒入肉丝翻炒,最后加入调料即可出锅。

3、剁椒金针菇

剁椒金针菇适合喜欢吃辣的人,主要的作用是增强人的抵抗力、抗过敏和将血脂。

需要准备的主要食材是金针菇和剁椒,辅料是蒜末、白糖、芝麻油和辣椒油等。将金针菇去根洗净后放到锅中焯水,然后过凉水备用。

锅中倒油烧热,倒入剁椒和蒜末,翻炒几下倒入金针菇,然后加入盐、酱油、辣椒油、白糖和芝麻油。翻炒一会即可出锅,这道菜真的很好吃哦,赶紧试试吧。

本溪哪家医院治癫痫病
揭阳好的癫痫病医院
泰安好的治性病医院
本溪治疗癫痫病方法
揭阳哪家医院治癫痫病
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的